Über uns
Willkommen auf den Urgründen des biologischen Landwirtschaftsbetriebs NZ27,
wo seit der Entwässerung in den frühen 1970er Jahren keine chemischen Mittel verwendet wurden.
Geschichte
Wir machen einen Schritt zurück in die frühen 1970er Jahre. Seit 1968 trifft sich eine Gruppe von 36 Personen jährlich, um über Umweltfragen zu sprechen. Diese sogenannte „Club of Rome“ hatte große Sorgen um die öffentliche Gesundheit und die Erschöpfung natürlicher Ressourcen. Diese Bedenken waren berechtigt, da nach dem Zweiten Weltkrieg immer mehr Chemikalien in der niederländischen Landwirtschaft verwendet wurden. Das Thema erregte europäische Aufmerksamkeit, und die niederländische Regierung wies 500 Hektar Land zu, das „spritzfrei“ bleiben sollte. Ohne chemische Mittel, aber auch ohne Wasser. Das Pilotprojekt war auf den ehemaligen Zuidersee-Ländern von NZ27 erfolgreich. 1996 privatisierte die niederländische Regierung den landwirtschaftlichen Betrieb und die Stiftung Beheer NZ27 wurde gegründet. Die Stiftung wandelte die Bedingung „spritzfrei“ in biologische Landwirtschaft um. “Unser Boden ist gesund und hat historischen Wert. Dieses außergewöhnliche Experiment muss fortgesetzt werden, durch Entwicklung und Nachhaltigkeit.” – Jules van der Weerd, Vorsitzender der Stiftung Beheer NZ27.
Vision & Mission
Seit dem 15. Oktober 2023 ist David Egelmeers der Geschäftsführer von BV Exploitatie NZ27. „Wir setzen stark auf Innovation, Nachhaltigkeit, Klimaanpassungsfähigkeit und eine noch höhere Qualität“, sagt David. Der Betrieb wurde im September 2025 Demeter-zertifiziert. Dies passt perfekt zur Mission der Stiftung Beheer NZ27, die Felder für immer biologisch zu halten. Die Stiftung ist zu 100 % Eigentümerin der GmbH, wodurch das Eigentum steward-owned ist. Die rechtlichen Verhältnisse und die Eigentümerstruktur sind damit sehr zukunftssicher und äußerst zuverlässig.
Kulturen
Auf den ehemaligen Zuidersee-Ländern zeigen wir seit mehreren Jahrzehnten, welche Stärke und Potenzial biologische Pflanzenproduktion im größeren Maßstab hat. Auf 210 Hektar bauen wir mit biodynamischen Methoden Kartoffeln, Zwiebeln, Kürbisse, Erbsen, Bohnen, Kohl, Gras-Klee-Luzerne, Zuckermais, Rüben und Getreide an. Außerdem sind wir auf die Lagerung, Aufbewahrung und Sortierung spezialisiert.
Menschen, Tiere und Natur
Bei NZ27 arbeiten sieben Mitarbeiter mit etwa fünf FTE und es gibt immer Platz für Praktikanten. Jeder feste Mitarbeiter hat seine eigene Spezialität, von der Aussaat bis zur Ernte und von der Wartung der Maschinen bis zur Lagerung und Aufbewahrung. In der Hochsaison wohnen acht Menschen auf dem Hof. Diese Personen werden von einem niederländischen Büro entsandt und arbeiten abwechselnd bei NZ27 oder bei benachbarten Unternehmen in Zeewolde.
Wir haben sieben Bienenvölker, die unbeschwert unsere Pflanzen bestäuben und frei herumschwirren dürfen, wenn sie es wollen. Wir ernten keinen Honig und die Bienen dürfen natürlich schwärmen. Neben diesen fleißigen Arbeitern sind auf unseren Feldern auch viele verschiedene Vogelarten zu finden. Reiher, Gänse, Greifvögel, Feldlerchen und sogar der seltene Blauharrier wurden gelegentlich von den Vogeltellern gesichtet, die uns regelmäßig besuchen.
All diese Fauna kann nicht ohne die richtige Flora existieren. Um nützliche Insekten zu erhalten, pflanzen wir Naturstreifen und führen regelmäßig Versuche durch, um die richtige Balance zwischen schädlichen und nützlichen Insekten zu finden. Ein gutes Beispiel ist das Pflanzen von Lobularia (Schnee-Kleid) zwischen dem Weißkohl. Wir haben Raubwanzen (Orius Laevigatus) freigesetzt, die eine klare Vorliebe für Thripse haben und sich effektiv von dem Pollen der Lobularia ernähren. Diese natürliche Methode wird bereits in der Preianbaukultur weit verbreitet.
“Es ist wunderbar, dass wir Demeter-zertifiziert sind. Für mich ist das eine Motivation, uns noch mehr darauf zu konzentrieren, die Lebenskräfte in Menschen, Pflanzen und Tieren zu stärken.” Jan Harm, Betriebsleiter bei NZ27.
Maschinen
Maschinen und die zugehörige Technik sind auf unserem Betrieb unverzichtbar. Wir arbeiten mit Fachleuten aus der Branche zusammen, und zwei unserer festen Mitarbeiter sind für die tägliche Wartung und kleinere Reparaturen verantwortlich. Für die biodynamischen Präparate nutzen wir eine Drohne, die effektiv und präzise arbeitet. Technik und Mechanik sind nicht führend, aber die richtige Wahl trägt zur Qualität unserer Arbeit und der Produktion hochwertiger Produkte bei.
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Our Clients Reviews
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We collaborated with Agribusiness to improve crop yields using precision agriculture in rural communities. Their data-driven approach and commitment to local farmer engagement led to a 30% productivity increase within a single season.
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Working alongside Agribusiness., we launched an agroforestry program that revitalized degraded lands in two regions. Their holistic methods combined sustainability with economic empowerment, transforming the lives of hundreds of smallholder farmers.
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Our partnership with Agribusiness enabled the deployment of climate-resilient seed varieties in drought-prone areas. Their research-backed practices and training sessions helped farmers adapt quickly, ensuring food security amid changing weather patterns.
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Together with Agribusiness, we implemented a farm-to-market strategy that reduced post-harvest loss by 40%. Their logistical expertise and community-first mindset created long-term value for producers and consumers alike.
